Sectiune a roportal.ro
Ajutor - Cautare - Membri - Calendar
Versiune completa: Despre Diversificare Si Altele
UtileCopii Forum. Utile Despre Copii > Bebelusi si copii > Bebelusi
Pagini: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34
alice76
Buna fetelor! Ma numesc Alice si am si eu un bebeu de 5luni. Vroiam sa va intreb pt. ca am auzit diverse pareri. E bine sa-i dau banana? Si inca ceva... medicul meu de familie imi spune sa-i dau fier din luna a 2-a, eu insa am evitat! Voi ce ziceti? Va multumesc.
teodora
QUOTE(alice76 @ Nov 26 2006, 09:36 PM) *
Buna fetelor! Ma numesc Alice si am si eu un bebeu de 5luni. Vroiam sa va intreb pt. ca am auzit diverse pareri. E bine sa-i dau banana? Si inca ceva... medicul meu de familie imi spune sa-i dau fier din luna a 2-a, eu insa am evitat! Voi ce ziceti? Va multumesc.

Banana se da dupa 6 luni,este mai greu de digerat,iar fierul si eu il dau fetitei mele de 7 luni,inca de la inceput pentru ca este prematur nascuta.
Anca74
Banana ii poti da incepand cu 7 luni. Desi e un pic mai greu de digerat e unul din cele mai bune fructe, ma refer la continutul de vitamine. Iar despre fier, e foarte bine ca ti-a fost recomandat si foarte rau ca nu i-ai dat. De la o anumita varsta, dupa ce a epuizat rezerva noastra de fier, asta daca e alaptat, bebeii au nevoie de fier pe care nu au inca de unde sa-l ia. Ai inceput diversificarea?
Si mie mi-a recomandat medicul pediatru Fier Haussman, preventiv, la 4 luni si jumatate, pentru ca bebe Radu era exclusiv alaptat la san.
cerasela72
buna fetelor!eu ii dau fetitei mele banana de la cinci luni si ii este foarte bine .este adevarat ca am inceput cu cate putina , iar acum la sase luni si o saptamana mananca aproape o banana pe zi (mica ).fierul este recomandat din primele luni de viata , dar pe fata mea o constipa .stiu ca si banana constipa , dar am grija sa ii dau si piureuri de fructedin pere, piersici, caise sau suc de portocale
carmen iordache
buna seara.Am si eu un baiat de 5 luni si banana e una din mincarurile preferate,I-o dau cu lapte cu orez si nici nu are timp sa respire.Am probleme cu supa pe care o accepta foarte greu de citeva zile.Cred ca s-a plictisit,Nici ciorba daca ii fac nu maninca.Cu ce pot sa-i inlocuiesc supa de la prinz?
simina
QUOTE(carmen iordache @ Nov 28 2006, 09:47 PM) *
buna seara.Am si eu un baiat de 5 luni si banana e una din mincarurile preferate,I-o dau cu lapte cu orez si nici nu are timp sa respire.Am probleme cu supa pe care o accepta foarte greu de citeva zile.Cred ca s-a plictisit,Nici ciorba daca ii fac nu maninca.Cu ce pot sa-i inlocuiesc supa de la prinz?

Dar nu-s cam multe mancaruri pentru 5 luni?Poti sa-i faci diverse mancarici:combinatii de legume, dar mai zemoase.Mai da-i si mar,compot sau crud,ca e mai indicat pt 5 luni decat banana.
Anca74
Mai mamicilor, nu va repeziti cu mancaricile in bietii puiuti. Sunt inca mititei. Si eu, cand Radu era asa micut, deabia asteptam sa incep diversificarea dar am luat-o mult mai usor. Si alaptatii in continuare, ca tot laptele e baza.
simina
QUOTE(Anca74 @ Nov 29 2006, 09:09 AM) *
Mai mamicilor, nu va repeziti cu mancaricile in bietii puiuti. Sunt inca mititei. Si eu, cand Radu era asa micut, deabia asteptam sa incep diversificarea dar am luat-o mult mai usor. Si alaptatii in continuare, ca tot laptele e baza.

Asa este,Anca.
La Andrei am facut aceeasi greseala si eu, si acum copilul meu e alergic la multe alimente.Cu al 2-lea am inceput dupa 6 luni sa-i introduc alimente,si se vede.Nu are nici o problema,iar urticarie a facut doar o data.
carmen iordache
Problema e ca nu mai vrea sa manince legume.Daca ma gindesc bine nu mai maninca supa de cind i-am introdus si carnea,cu toate ca a mincat de citeva ori.Asa ca trebuie sa-i fac ce-i place.Ii place la nebunie compotul de mere cu scortisoara la care adaug un biscuite sau brinza sau chiar simplu.Orezul il maninca cu ananas si ii dau de obicei seara pe la 6-7 pt. ca altfel se trezeste foarte des noaptea.Cred ca nu se satura cu laptele meu ,cu toate ca i-am introdus si formula ca supliment.Mai maninca piure de cartof cu brinza si banana fiarta cu lamiie si brinza.Oare ar trebui sa-i scot carnea si sa incerc mai tirziu?
simina
QUOTE(carmen iordache @ Nov 29 2006, 03:58 PM) *
Problema e ca nu mai vrea sa manince legume.Daca ma gindesc bine nu mai maninca supa de cind i-am introdus si carnea,cu toate ca a mincat de citeva ori.Asa ca trebuie sa-i fac ce-i place.Ii place la nebunie compotul de mere cu scortisoara la care adaug un biscuite sau brinza sau chiar simplu.Orezul il maninca cu ananas si ii dau de obicei seara pe la 6-7 pt. ca altfel se trezeste foarte des noaptea.Cred ca nu se satura cu laptele meu ,cu toate ca i-am introdus si formula ca supliment.Mai maninca piure de cartof cu brinza si banana fiarta cu lamiie si brinza.Oare ar trebui sa-i scot carnea si sa incerc mai tirziu?


Daca o tolereaza bine,da-i.Medicul ce ti-a spus?
In legatura cu legumele,incearca sa schimbi reteta,sa nu fie doar fierte si gata.Combina-le altfel.Daca mananca cartof,deghizeaza-le in piure.Sa mai ai grija sa-l inveti cu mancarea colorata,ca sa-ti usurezi tie viata.
carmen iordache
Cartoful il maninca piure cu brinza calcica si unt.Am sa incerc sa-i bag legume in loc de brinza.N-am intrebat medicul ca de obicei medicii au niste raspunsuri tipice care nu se potrivesc chiar fiecarui copil.O luna de zile i-am pus in supa si pastai galbene si a mincat fara probleme.Am incercat intr-o seara sa-i dau pastai verzi cu morcov si ceapa.I-a placut foarte mult dar l-a durut burtica si a plins jumatate de noapte.
simina
QUOTE(carmen iordache @ Nov 29 2006, 04:34 PM) *
Cartoful il maninca piure cu brinza calcica si unt.Am sa incerc sa-i bag legume in loc de brinza.N-am intrebat medicul ca de obicei medicii au niste raspunsuri tipice care nu se potrivesc chiar fiecarui copil.O luna de zile i-am pus in supa si pastai galbene si a mincat fara probleme.Am incercat intr-o seara sa-i dau pastai verzi cu morcov si ceapa.I-a placut foarte mult dar l-a durut burtica si a plins jumatate de noapte.


Mamaaaaa,dar ii dai destule!Nu e czul de mai multe.Dupa mine e suficienta diversificarea ta.
Inca o treaba:un aliment nou se introduce intotdeauna dimineata,si foarte putin,nu o portie intreaga.
Sper sa nu te superi ca te bat la cap,dar eu m-am izbit deja de problemele astea si asa ca le spun si altora cum e mai bine.
carmen iordache
Doamne fereste,nu-i nici o suparare.Multumesc pentru sfaturi.Cred ca am cam exagerat cu diversificarea.Tocmai mi-a mincat o canita de orez cu ananas dupa ce m-am chinuit juma de zi sa-i dau supa.Cred ca il mai las citeva zile si o sa incerc mai tirziu cu supa.
simina
QUOTE(carmen iordache @ Nov 29 2006, 05:24 PM) *
Doamne fereste,nu-i nici o suparare.Multumesc pentru sfaturi.Cred ca am cam exagerat cu diversificarea.Tocmai mi-a mincat o canita de orez cu ananas dupa ce m-am chinuit juma de zi sa-i dau supa.Cred ca il mai las citeva zile si o sa incerc mai tirziu cu supa.


OK,si noi ne mai plictisim de cate o mancare.De ce n-ar face-o si copii?
carmen iordache
Asa e.Astazi i-am pus numai putina carne in supa si a mincat citeva lingurite.Poate nu-i place carnea,cine stie.
simina
QUOTE(carmen iordache @ Nov 30 2006, 04:00 PM) *
Asa e.Astazi i-am pus numai putina carne in supa si a mincat citeva lingurite.Poate nu-i place carnea,cine stie.


Posibil,dar se mai intampla sa nu-i fie mereu foame tare.Uneori copii pot manca mai mult, alteori aproape deloc.Nu-ti fa probleme.Cand ii va fi foame te va atentiona el.
damielenusa
dar au voie scortisoara asa micuti?
eu stiam ca nu....
vad ca voi le faceti compot de mere cu scortisoara..noi avem 6 luni si 3 sapt..dar i-am facut compot fara scortisoara..intr-adevar este mai aromat compotul.
aa.si au voie orez de la varsta asta? voi ce stiti....i-as face orez cu lapte..dar stiam ca pe la 8 luni se recomanda..voi ce stiti?
jaqo tims
salutare mamici! E bine sa incepi cu banana dupa 6 luni, mai ales daca inca alaptezi.Eu alaptez exclusiv natural si acum la 5 luni si 3 sapt mancam numai piure de mar cu biscuit si supa pasata, din cat mai multe legume.Mie nu mi-a dat pediatra fier, insa ii dau Calciu Farco 10 zile pe luna, 3 luni la rand. In rest , am un copil perfect sanatos si mai ales...frumos smile.gif Toate cele bune
simina
De scortisoara nu stiu nimic...eu nu le-am dat deloc mancaruri aromate la copii.
Da,diversificarea se incepe cu orez sau faina de orez , care nu contine gluten...de aia nu se da gris,paine,ca au gluten.Numai orezul e acceptat,ca fiind sanatos.Daca ati citit pe cuule de cereale,scrie ca e cu gluten sau fara.
Saluate jago!Ai grija cu biscuitii...am gasit ca nu prea-s indicati din cauza sodiului.Si au si gluten.
Cititi in Jurnalul de Sanatate (supliment la Jurnalul National).Eu il citesc de cand a aparut si m-a lamurit cu multe lucruri.

Sanatate multa!
CORALIA
Afrodita,
ai voie sa ii dai orez la bebe,este printre primele alimente care se introduce in alimentatie.cumpara cel pt bebe si amestecal cu lapte praf caldut, nu cu lapte de vaca si e foarte bine.noi mancam de la 5 luni orez cu lapte tip formula.
daca bebele nu vrea sa manace o mancarica nou introdusa in alimentatie se incearca din nou mai tarziu sau in alta zi. e ceva nou si de aceea nu se repezesc sa manace dar daca gusta de mai multe ori se obisnuiesc si apoi manaca fara probleme. oricum nu le dati mai mult de 2 lunguri mari de mancare noua, me refer la ceva ce nu au mai mancat inainte.se da cate putin pana se obisnuieste,
sper ca v-am foste de ajutor
teodora
QUOTE(afrodita-elena @ Dec 1 2006, 03:24 PM) *
dar au voie scortisoara asa micuti?
eu stiam ca nu....
vad ca voi le faceti compot de mere cu scortisoara..noi avem 6 luni si 3 sapt..dar i-am facut compot fara scortisoara..intr-adevar este mai aromat compotul.
aa.si au voie orez de la varsta asta? voi ce stiti....i-as face orez cu lapte..dar stiam ca pe la 8 luni se recomanda..voi ce stiti?

Nu stiu daca se gasesc in Romania fulgi de orez,se pot da la bb de la 5 saptamani,atunci cand au diaree,sau se pot prepara si cu lapte.Si milupa are.
damielenusa
Multumim frumos!
am gasit orez..de la Nestle! si este f.bun!
MUltumim din suflet! hug.gif
teodora
Craciun fericit!Orice stiu spun cu placere,pentru ca si pe mine m-au ajutat altii.
rusealexa
QUOTE(alice76 @ Nov 26 2006, 10:36 PM) *
Buna fetelor! Ma numesc Alice si am si eu un bebeu de 5luni. Vroiam sa va intreb pt. ca am auzit diverse pareri. E bine sa-i dau banana? Si inca ceva... medicul meu de familie imi spune sa-i dau fier din luna a 2-a, eu insa am evitat! Voi ce ziceti? Va multumesc.



Parerea mea este sa iti asculti medicul pediatru.. desi in unele cazuri s-a dovedit a fi o eroare..oricum fiul tau are aceasi varsta cu fetita mea..asa ca iti pot spune cateva retete pt a te ajuta...

De la 5 luni
1. Suc de lamaie, portocale, mandarine si grapefruit
Se spala fructul foarte bine sub jet de apa si se taie in jumatate. Se stoarce cu storcatorul sau prin presa speciala. Zeama obtinuta, fara pielite si samburi, se amesteca cu putin sirop de zahar bine legat. . Se pregateste atunci cand se consuma.
2. Mere rase su biscuiti sau pesmet de paine alba
1 mar, 1lingurita de zahar, 1-2 lingurite de biscuiti pisati foarte fin sau pesmet, cateva picaturi de zeama de lamaie sau portocala
Se spala bine marul si se curata de coaja. Se rade pe razatoarea de sticla. Se amesteca cu biscuitii sau pesmetul. Daca este prea subtire, se mai adauga putin biscuite sau pesmet pentru a obtine o pasta nu prea vartoasa. Se amesteca (optional) cu zaharul si zeama de lamaie sau portocala.
Marul ras se pregateste cu 5-10 minute inainte de a-l da copilului sa-l manance!
De la 6 luni
1. Suc de visine
100-150 g visine fara samburi
Se scot samburii de la visine si se asaza intr-un vas mai adanc si se presara cu zahar. Se consuma zeama pe care o lasa.
Cand scurgem fructele de zeama, le presam cu dosul linguritei de peretii castronului, ca sa obtinem mai mult suc. La fel se prepara sucul de cirese, capsuni, fragi, zmeura, mure.
2. Suc de rosii
1-2 rosii , 1 lingurita de zahar (optional)
Rosiile bine coapte, se spala si se scufunda cateva secunde intr-un vas cu apa clocotita. Se scot, se curata de pielita, se scot samburii si se zdrobesc in storcator sau in tifon. Zeama poate fi amestecata cu zahar in proportie de 5 g zahar (o lingurita la 100 g rosii.
3. Piure din zarzavatul de la supa
Zarzavatul de la supa (morcov, patrunjel, cartof) se paseaza fierbinte prin sita. Se amesteca cu lapte sau putina smantana, putin unt si zeama de lamaie. Se poate servi ca garnitura, sau felul doi.
4. Piure de cartofi
Piure-ul de cartofi se poate pregati din cartofi copti in coaja sau fierti (250 g), lapte (100 g), unt (1/2 lingurita), sare (un strop). Cartofii fierbinti se paseaza prin sita sau se zdrobesc cu furculita si amesteca cu laptele si untul. Se poate adauga si galbenus de ou sau branza de vaci.
5. Sos Bechamel
5 g faina, 5 g unt, 100 g lapte, un praf de sare.
Se topeste untul, se pune faina amestecand mereu, fara sa se rumeneasca. Se stinge cu laptele rece, amestecand continuu cu lingura, sa nu se faca cocoloase.
6. Supa crema de legume cu lapte
1 litru apa, 1 morcov, 1 ceapa, 1 radacina patrunjel, 200 g cartofi, 1/2 lingurita unt, 1 lingurita faina, 150 g lapte, patrunjel verde.
Se fierb zarzavaturile spalate, curatate si tocate foarte fin, in apa clocotita. Se paseaza, se adauga sare, se pune din nou la fiert. Separat, se face un sos alb din 1 lingurita de unt, 1 lingurita de faina, stins cu lapte. Se amesteca cu supa. Se lasa sa mai dea 2-3 clocote impreuna. Se pune verdeata tocata fin. Se pot adauga, cand e calduta, cateva picaturi de lamaie.
7. Supa din verdeturi de primavara
10g unt, 10 g faina, 10-20 g verdeturi (care se gasesc primavara), cateva felii de franzeluta. Se spala verdeturile in multe ape, se taie fin si se inabusa in 5 g unt, 5 minute. Din restul de unt, cu faina, se face un sos alb, se stinge cu 60 g apa sau supa si se fierb 20 minute. Se adauga verdeturile taiate marunt, 1 lingurita smantana si zeama de lamaie.
8. Ciorba de rosii cu orez
400 g apa, 250 g rosii, 1 ceapa, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 1 ardei gras, 1 lingura orez, 1 ou, 1 lingura faina, 2 lingurite unt, patrunjel verde.
Se pune apa la fiert; cand clocoteste se adauga legumele bine spalate. Se lasa sa clocoteasca pana sunt aproape fierte, apoi se pun rosiile taiate. Cand toate legumele sunt fierte se strecoara zeama si zarzavatul se paseaza. Se pune din nou la fiert cu orezul. In loc de orez se pot pune zdrente facute dintr-un ou batut cu faina, pana se face ca o smantana groasa. Se pun cand fierbe ciorba. Dupa ce totul este fiert se pune patrunjelul tocat marunt si untul. Se serveste calda.
9. Piure de spanac
200 g spanac, 1 lingurita zahar, 5 g unt, 5 g faina, 100 ml lapte, 5 g orez, sare, lamaie.
Se spala spanacul pana apa iese curata, se scot coditele si se lasa sa se scurga. Se fierbe inabusit in zeama lui sau in bain -marie. Se toaca pe un fund de lemn. Separat, se face un sos Bechamel din 5 g unt, faina si lapte. Se pune spanacul in sos, orezul care a fost fiert separat, si se lasa sa mai fiarba putin. Se ia de pe foc si se adauga zeama de lamaie. Spanacul nu va fi consumat reancalzit, deoarece este daunator sanatatii!
De la 8 luni
1. Gris cu lapte caramel
100 g apa, 12 g gris, 150 g lapte, 12 g zahar, 1 lingurita unt, 1 lingurita dulceata de visine
Se arde zaharul caramel, se stinge cu lapte amestecat cu apa. Cand clocoteste se adauga grisul in ploaie si se fierbe 10-15 min. Cand s-a racit pe jumatate, se amesteca cu untul si dulceata de visine.
2. Budinca de orez pasat cu branza de vaci
1 ceasca de cafea plina cu orez, 100 g branza de vaci, 30 g zahar, 250 g apa+lapte, 30 g unt, 1 ou, sare.
Orezul ales si spalat se pune la fiert cu apa amestecata cu lapte si un praf de sare; daca scade mai adaugi apa. Se fierbe orezul pana se zdrobeste si scade apa. Se trece prin sita. Pasta obtinuta se amesteca cu branza de vaci, se adauga galbenusul de ou frecat cu zaharul si la urma albusul spuma. Se unge cu unt o cratita, se imbraca cu pesmet si se toarna compozitia, adaugand un pic de unt si deasupra. Se lasa la cuptor 40 de minute.
3. Supa crema de cartofi
1 litru apa, 300 g cartofi curatati, 1 ceapa, sare, unt, verdeata tocata, lamaie, 1 ou, smantana.
Se clocoteste apa. Se adauga ceapa lasand sa fiarba 20 min, apoi adaugi cartofii curatati si taiati cuburi. Dupa ce au fiert se paseaza prin sita; adauga sare. Drege cu un ou batut cu smantana si adauga patrunjel verde si lamaie.
4. Gogosi de cartofi
250 g cartofi, 10 g unt, 10 g branza rasa, 1 galbenus.
Cartofii copti se curata de coaja, se zdrobesc bine si se amesteca cu unt, branza si galbenusul de ou. Se asaza gramajoare pe o tava unsa, se presara schweitzer ras si se coc la foc iute.
5. Piure de conopida cu cartofi
Conopida, cartofi , lapte, 10 g unt, 1 praf sare.
Se fierb in apa cu sare conopida si cartofii. Se paseaza fierbinti, se amesteca cu laptele cald si untul si se bat bine cu mixer-ul sau telul. Se netezeste in cratita, se mai pune o lingurita de unt si se da la cuptor 5-10 min.
6. Branza de vaci cu galbenus de ou
150 g branza de vaci proaspata, 1 galbenus de ou, 2 lingurite zahar, 2 lingurite unt, coaja de lamaie sau vanilie.
Se freaca spuma galbenusul cu zaharul, apoi se adauga treptat branza de vaci. Se freaca pana se obtine o crema, in care se adauga untul frecat separat, vanilia si coaja de lamaie. Se serveste ca desert sau la masa de la ora 10.
7. Sos de vanilie
1 galbenus, 250 g lapte, 20 g zahar, vanilie.
Se fierbe laptele cu vanilie. Separat se freaca galbenusul cu zaharul, se amesteca cu laptele clocotit si se lasa pe foc pana incepe sa se ingroase, avand grija sa amesteci mereu. Se serveste rece.
8. Ficat la cuptor in plic
1 ficat de pasare, 1 lingurita de unt, sare
Se spala ficatul, se asaza pe o hartie pergament, se pune o lingurita de unt. Se impacheteaza ficatul in hartie, se asaza intr-un vas mic care se pune in cuptor 20-30 min, controland sa nu se arda hartia. Ficatul astfel fript se toaca si se adauga sare. Se poate servi cu garnitura de piure de legume.
De la 9 luni
1. Ciorba de carne de vaca cu perisoare
500 g apa, 200 g carne fara os, 2 cepe mici, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 150-200 g os de vaca, 2 lingurite orez, patrunjel verde, sare.
Se pune la fiert osul in apa cu sare. Se fierbe pana scade apa la jumatate, apoi se completeaza cantitatea de apa evaporata pana la 500 g. Cand da in clocot se adauga zarzavatul, spalat, curatat si taiat marunt in ordinea: ceapa, morcov, patrunjel.
Separat se toaca carnea, se adauga putin miez de paine alba, un praf sare. Se fac perisoare care se pun in supa. Se adauga orezul spalat si se lasa sa fiarba. Se acreste cu zeama de lamaie sau bors. Se bate cu ou si smantana.
2. Sirop de macese
1 kg macese bine coapte, 1 kg zahar.
Se pun macesele la fiert cu apa, astfel incat sa fie acoperite de aceasta. Se fierb pana se inmoaie, se lasa sa se raceasca, se strecoara printr-o sita fina, apoi printr-un saculet de panza deasa, sa nu treaca decat zeama.
Se pune la fiert 1 kg zahar cu 2 pahare zeama de la macesele fierte. Se lasa sa fiarba pana se leaga siropul ca la dulceata. Se lasa sa se raceasca si se pune in sticle.
Siropul se consuma cu apa sau se adauga la budinci de orez sau gris.
De la 10 luni
1. Sos olandez
3 linguri lapte sau smantana, 40 g unt, 1 galbenus, sare, zeama de lamaie.
Se incalzeste untul, se amesteca cu galbenusul batut cu lapte, smantana sau supa. Se lasa la bain-marie la foc mic sa se ingroase putin, fara sa fiarba. Se potriveste dupa gust cu sare si lamaie. Se serveste cu carne fiarta sau tocata.
2. Galusti de gris cu lapte
1 ou, gris, 1 litru apa, 300 g lapte, 4 lingurite zahar, vanilie.
Se pune la fiert apa cu sare. Cand fierbe in clocot, se bate oul intreg si se adauga gris atat cat sa obtinem o pasta care nu curge, fara a fi insa vartoasa. Imediat ce ai pregatit compozitia de galuste, cu lingurita inmuiata in apa tai galusti foarte mici pe care le pui in apa care fierbe.
Se fierb galustele incercand una pe care o taiem in doua cu lingurita, controland daca a fiert si mijlocul. Galustele bine reusite cresc si sunt moi. Cand sunt fierte, se strecoara si se pun in laptele fiert separat cu zahar si vanilie. Se dau ca desert.
3. Papanasi fierti
150 g branza de vaci, 1 ou, 1 lingurita unt, 25 g faina, 30 g zahar, smantana.
Se freaca bine branza de vaci cu galbenusul, se adauga untul, faina si albusul batut spuma; se amesteca obtinand o pasta care se ia cu lingurita. Se pune la fiert apa cu sare si cand clocoteste se pun papanasii care se fierb 5-10 min. (se ridica la suprafata). Se scurg, se pun intr-o forma, se toarna smantana si se pun in cuptorul incins 5 min.
4. Budinca de mere
2 oua, 50 g zahar, 20 g unt, 30 g faina, 250 g mere rase.
Curata cateva mere, da-le prin razatoare si presara putin zahar. Separat freaca 50 g zahar cu unt, adauga galbenusurile, apoi faina in ploaie si merele, la urma albusurile batute spuma. Se coace ¾ ora intr-o forma unsa si presarata cu pesmet. Se serveste cu sirop de fructe.
5. Budinca de lamaie
125 g lapte, 20 g unt, 20 g zahar, 20 g faina, 1 ou, 1 lamaie.
Din unt, faina si lapte se face un sos alb. Zaharul se freaca cu galbenusul si se amesteca cu sosul dupa ce acesta s-a racit, cu putina coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie, iar la urma cu albusul spuma. Se coace sau se fierbe in baine-marie 30 min. intr-o forma unsa cu unt si presarata cu zahar.
6. Spanac florentin
200-250 g spanac, 2-3 rosii, 2-3 lingurite smantana, parmezan ras, unt.
Se curata spanacul si se spala, se pune intr-o cratita cu putin ului si apa, pana se inmoaie. Se spala rosiile, se taie si se pun intr-o tava unsa cu unt, sa se rumeneasca la cuptor. Spanacul se pune intr-o forma unsa, deasupra se pun rosiile, se presara parmezan ras si se mai lasa 10-12 min. la cuptor.
7. Budinca de dovlecei
1 dovlecel, 20 g cascaval, 1 ou, smantana, sare.
Se curata dovlecelul de coaja si se scobeste miezul cu o lingurita. Se taie in cuburi mici si se fierb 10 min. in apa cu sare. Se strecoara si se lasa sa se raceasca. Se amesteca poi cu galbenusul, cascavalul ras, albusul spuma, ½ lingurita faina si unt. Se rastoarna intr-o forma unsa cu unt si se toarna smantana. Se coace 20-30 min. si se serveste cald sau rece.
8. Piure de cartofi copti, cu ou, rosii si parmezan ras
1 rosie, 3-4 cartofi potriviti, 3 lingurite unt, 100 g lapte, 1 galbenus.
Se fierb cartofii in coaja sau se coc. Se cojesc si se paseaza fierbinti, se adauga lapte cald, un praf de sare si se bate cu telul sau mixer-ul. Se adauga untul amestecat cu galbenusul. Se asaza intr-un vas. Deasupra se pun felii de rosii, lapte si parmezan ras. Se pune la cuptor incins, 5-10 min.
rusealexa
QUOTE(alice76 @ Nov 26 2006, 10:36 PM) *
Buna fetelor! Ma numesc Alice si am si eu un bebeu de 5luni. Vroiam sa va intreb pt. ca am auzit diverse pareri. E bine sa-i dau banana? Si inca ceva... medicul meu de familie imi spune sa-i dau fier din luna a 2-a, eu insa am evitat! Voi ce ziceti? Va multumesc.



iata cateva pareri care o sa iti prinda bine..

De obicei se incepe cu fructe, inaintea mesei de lapte de la ora 10. Intai o lingurita de piure diluat cu sucul propriu (mar sau piersica). Se creste in cateva zile la 8-20 lingurite (40-100g) de piure si se poate adauga suc de portocala (3-4 lingurite), suc de morcov sau cateva picaturi de suc de lamaie pentru a dilua amestecul.

• Nutritionistii recomanda banana dupa un an pentru a evita rectiile alegice. Pana la un an sunt interzise si fructele cu seminte mici: capsune, mure, zmeura, kiwi si cele care irita colonul sau provoaca diaree: pere, prune, cirese, struguri, pepene.

• Piureul de legume se da inaintea mesei de lapte de la pranz. Se incepe cu 2-5-6 lingurite si apoi se creste treptat cu cate 5-6 lingurite pana inlocuiesti complet masa de lapte (180-200g).

• Piureul se prepara din morcovi, cartofi, telina, patrunjel, pastarnac, dovlecei, ardei gras, frunze de salata sau spanac, ceapa(se scoate dupa fiert, nu se paseaza). S-ar putea ca bebelusul sa nu-l accepte cu atatea legume si atunci este de preferat sa pasezi doar morcovii si cartofii.

• In momentul servirii piureului se poate adauga ulei de masline (o lingurita) si cateva frunze de marar sau patrunjel (sunt bogate in vitamina C care mareste absortia fierului).

• Cand bebelusul ajunge sa manance 12-14 lingurite de piure de legume(60-70g) se adauga carne de vita sau piept de pui. Carnea se fierbe separat de legume pana la 7 luni. In prima zi se adauga o lingurita de carne. Necesarul de carne la o masa este 60-80g.

• Dupa ce bebelusul s-a obisnuit cu carnea se indroduce galbenusul de ou fiert tare, 10 minute (albusul de ou este interzis pana la un an, provoaca alergii). Un sfert de galbenus in prima zi amestecat in piureul de legume (fara carne), apoi jumatate de galbenus. Dupa o perioada de acomodare se recomanda un galbenus intreg la 2-3 zile. Intr-o saptamana alternezi carnea cu oul: 4 zile pe saptamana adaugi carne in piure, iar in restul zilelor amesteci galbenus de ou in piure de cartofi preferabil (fierul din ou se asimileaza mai bine in combinatie cu amidonul din cartofi si cu vitamina C din frunze verzi de exemplu: patrunjel, marar).

Este foarte important ca alimentul nou sa fie primit cu placere, sa se tina cont de gusturile si reactiile individuale ale sugarului, astfel se face un pas semnificativ in educatie: se respecta individualitatea fiecarui copil.
daniela2007
Buna fetelor! Sunt nou venita pe forum si as avea si eu o intrebare. Am un baietel de 10 luni si cautand retete de mancare , am gasit o reteta de chiftelute de piept de pui - pentru 10 luni.Ce m-a nedumerit este ca erau prajite... La ce varsta se introduc prajelile?Va multumesc anticipat! jucaus.gif
tio
prajelile sunt recomandate dupa varsta de un an, acum fiecare mamica ii da puiului ei cand considera ea ca este bine, eu am cam evitat prajelile mult timp. nici acum la 4 ani nu-i dau zilnic. smile.gif
Anca74
Nici noi, adultii, nu ar trebui sa consumam zilnic prajeli, daramite copii! Dar din cand in cand mai scapam cate o prajeala si piciului. Oricum nu ar trebui sa se intample asta pana la 1 an!
kim
Eu încerc pe cît posibil să fierb mîncarea, fără ulei, fără prăjeală. E mai sănătos.
simina
Fetele,am si eu o mica problema cu bebe George.De cateva zile ii dau cam 3 mese pe zi de mancare,pentru ca a cam refuzat sanul.Problema e ca mananca,dar la un moment dat se opreste si vomita.Ii dau prea mult,oare?Azi i-am facut portiile mai mici si nu a mai vomitat.Voi cum faceti?Bebe are 5 luni si2 saptamani.
kim
Aris e mai mic cu o săptămînă decît al tău! smile.gif
Probabil îi place atît de mult, încît mănîncă lacom...E foarte bine că i-ai redus porţiile. Arişoru meu cînd nu mai poate, nu mai vrea şi scuipă. Pe el nu-l pot păcăli, chiar de-aş vrea eu, cu mîncare mai mult decît ar trebui. Nici nu e bine. inger.gif
simina
George mananca foarte putin...dar,ma gandesc , ca poate i-am facut piureul mai putin fin.Astazi am cumparat blender si cat i-am dat a inghitit mai usor,fiind mai fina mancarea.Nu a mai avut tendinta de ase inneca si de a vomita.
Oricum,chiar daca mananca destul de putintel,incepe sa ceara mai mult mancare decat san.I-o fi placand,sau e mai usor de inghitit?...ca la tzatzuca trebuie sa puna muschii la treaba...
kim
Aşa păţesc şi eu cu Aris! Vrea mîncare, lapte mai puţin! Uite-aşa se-nvaţă cu nărav şi-ţi roade urechile.
daniela2007
multumesc pentru raspunsuri. Asa ma gandisem si eu dar intotdeauna e bine sa stii si o alta parere... eating.gif
Mona75
Voi cate oua dati bebeilor pe saptamana?Noua pediatra ne-a spus cate unul in fiecare zi,dar mi se pare aberant.Eu le-am dat cum am stiu de la cel mare.Trei pe saptamana mi se par suficiente.Ce ziceti?
kim
Al meu are 5 luni dar încă nu i-am dat. Oare ar trebui să-i introduc în alimentaţie ouţ?
simina
QUOTE(tzutzulica @ Feb 8 2007, 11:09 AM) *
Voi cate oua dati bebeilor pe saptamana?Noua pediatra ne-a spus cate unul in fiecare zi,dar mi se pare aberant.Eu le-am dat cum am stiu de la cel mare.Trei pe saptamana mi se par suficiente.Ce ziceti?


Si eu le-am dat la cei mari tot unul pe zi,contrar parerii doctoritei,care mi-a zis de 1 la 3 zile.
Daca puneam carne in mancarica,nu mai puneam ou...le alternam mereu...Acum,inca nu i-am dat lui George...urmeaza,probabil azi...
kim
Sînt foarte supărată. I-am dat azi piure dintr-un cartofior şi cu un sfert de ouţ fiert tare...şi mi-a vărsat tot. Başca diversificare! sad.gif
simina
QUOTE(kim @ Feb 10 2007, 12:54 PM) *
Sînt foarte supărată. I-am dat azi piure dintr-un cartofior şi cu un sfert de ouţ fiert tare...şi mi-a vărsat tot. Başca diversificare! sad.gif

Cam asa patesc si eu...poate nu-i place gustul.Si la cartof cu carne, tot a vomitat.Cel mai bine tolereaza marul cu biscuiti si /sau banana.
Mona75
La piure puneti si putina smantana?Parca da o alta aroma.
kim
O să încerc.
Mi-a plăcut de el ieri, am fost la o patiserie şi mi-am luat ceva de mîncat şi un iaurt, că plecasem fără să mănînc de acasă, cum fac frecvent, că nu mai am timp, şi eram leşinată de foame. Bineînţeles, l-am luat în braţe cît am mîncat, că altfel făcea gălăgie şi mi-e jenă de lume. Şi se uita Arişoru meu la mine cum beam iaurtul ăla...de i-am cerut doamnei de acolo o linguriţă de plastic şi i-am dat şi lui...Şi a mîncat! Aşa de drag mi-a fost... smile.gif
simina
QUOTE(kim @ Feb 10 2007, 09:07 PM) *
..Şi a mîncat! Aşa de drag mi-a fost... smile.gif


Ii e pofta si lui... eating.gif cafea.gif bere.gif
simina
QUOTE(tzutzulica @ Feb 10 2007, 08:08 PM) *
La piure puneti si putina smantana?Parca da o alta aroma.


Eu inca nu pun,astept sa mai creasca...dar ii pun unt si puntin lapte si e foarte bun.Smantana se da cam dupa un an,daca e chiar smantana...daca e din aia cu grasime mai putina,din comert,cred ca merge.
Mona75
QUOTE(simina @ Feb 11 2007, 06:11 AM) *
Eu inca nu pun,astept sa mai creasca...dar ii pun unt si puntin lapte si e foarte bun.Smantana se da cam dupa un an,daca e chiar smantana...daca e din aia cu grasime mai putina,din comert,cred ca merge.

Eu am luat reteta de piure de pe un site pt.bebei.Exact cum il faci tu:lapte,unt,smantana.
kim
Dar de care lapte puneţi? Tot praf sau de ăsta, normal, pasteurizat? unsure.gif
Mona75
QUOTE(kim @ Feb 11 2007, 10:37 AM) *
Dar de care lapte puneţi? Tot praf sau de ăsta, normal, pasteurizat? unsure.gif

Eu pun pasteurizat,cam ce am in casa la momentul respectiv.De obicei Danone si Zuzu.
RALUCA-NICOLETA
QUOTE(alice76 @ Nov 26 2006, 10:36 PM) *
Buna fetelor! Ma numesc Alice si am si eu un bebeu de 5luni. Vroiam sa va intreb pt. ca am auzit diverse pareri. E bine sa-i dau banana? Si inca ceva... medicul meu de familie imi spune sa-i dau fier din luna a 2-a, eu insa am evitat! Voi ce ziceti? Va multumesc.
DACA II DAI LAPTE FORMULA...II POTI DA BEBELAC CU FIER SAU SIMILAC CU FIER(SUNT F BUNE)DECIT FIE SIMPLU!DACA NU ESTE CONSTIPAT II POTI DA BANANA FARA PROBLEME
RALUCA-NICOLETA
QUOTE(carmen iordache @ Nov 28 2006, 09:47 PM) *
buna seara.Am si eu un baiat de 5 luni si banana e una din mincarurile preferate,I-o dau cu lapte cu orez si nici nu are timp sa respire.Am probleme cu supa pe care o accepta foarte greu de citeva zile.Cred ca s-a plictisit,Nici ciorba daca ii fac nu maninca.Cu ce pot sa-i inlocuiesc supa de la prinz?

BUNA!AM SI EU UN BAIAT DE 6 LUNI SI TOT ASA IMI FACEA NAZURI LA SUPA PE LA 5 LUNI SI IAM PUS PUTIN SIROP DE ZAHAR CU 30G LAPTE-A FOST EXCELENTA!DUPA CARE AM SCAZUT CANTITATEA DE SIROP DE ZAHAR(PROGRESIV)SI AM ADAUGAT LAMIIE IAR IN LOC DE LAPTE TOT PROGRESIV,CARNITA(AM PUSO LA FIERT IN SUPA)POTI INCERCA SI TU DACA VREI POATE MERGE SI LA VOI CA LA NOI A MERS SUPER
Anca74
Bine ai venit Raluca-Nicoleta si sa-ti traiasca bebelul! Am si eu o rugaminte, scrie cu litere mici caci e mult mai usor de urmarit.
simina
QUOTE(kim @ Feb 11 2007, 08:37 PM) *
Dar de care lapte puneţi? Tot praf sau de ăsta, normal, pasteurizat? unsure.gif

Eu ii pun exact lapte de vaca,nu de la cutie,2,3 lingurite.
Aceasta este o versiune "lo-fi" a continutului principal. Pentru a vizualiza versiunea completa, cu mai multe informatii, formate si imagini, va rugam sa dati clic aici.
Invision Power Board © 2001-2024 Invision Power Services, Inc.